Manfaat dan Khasiat Ikan Mujair

Mujair tergolong ikan air tawar yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Ikan ini biasa hidup di sungai yang airnya mengalir lancar dan jernih. Untuk memenuhi permintaan yang tinggi di pasaran, ikan Mujair pun dibudidayakan, biasanya dalam kolam-kolam terpal untuk menghemat biaya. Kandungan gizi yang menonjol dari ikan mujair adalah fosfornya, dalam 100 gram terdapat 200 mg fosfor. Tentu ini sangat baik guna menunjang kesehatan tulang. Untuk lebih jelasnya, berikut kami sajikan data tentang manfaat ikan Mujair:

1. Membantu Perkembangan Sel Otak

Semua ikan mengandung asam amino essensial yang sangat bagus untuk otak. Meskipun sudah dimasak di suhu tinggi, asam amino essensial ini tidak rusak. Fungsi asam amino essensial adalah mempercepat pertumbuhan sel dalam tubuh, terutama sel-sel otak. Seperti Ikan Mujair juga ternyata bisa membantu perkembangan sel otak.

2. Cemilan Sehat Rendah Kalori Untuk Diet Ketat

Banyak orang yang mencari menu makanan rendah kalori karena mereka takut menjadi gemuk. Rata-rata ikan memiliki kalori yang besar di atas 200 kalori. Tapi ternyata ikan Mujair hanya mengandung 90 kalori dalam tiap 100 gram dagingnya. Ini menjadikan Mujair sebagai cemilan yang sehat untuk diet ketat.

3. Mengandung Vitamin B-Kompleks

Vitamin B-Kompleks dianggap sebagai raja multivitamin karena efeknya sangat dasyat bagi tubuh. Vitamin B-Kompleks adalah julukan untuk kombinasi beberapa vitamin, yaitu: B1, B2, B6, dan B12. Ikan Mujair ternyata mengandung semuanya dalam kadar yang cukup untuk tubuh.

4. Membuat Bola Mata Jadi Jernih

Kata siapa vitamin A cuma ada di dalam wortel dan tomat? Ternyata Vitamin A juga ditemukan di ikan Mujair ini. Cukup besar, yaitu: 20 UI untuk 1 ons-nya. Kalau anda banyak makan vitamin A, niscaya bola mata jadi jernih berbinar.

5. Mencegah Penyakit Jantung Koroner

Penyakit Jantung Koroner bisa menyerang segala usia dari anak-anak hingga dewasa karena penyakit ini memang berhubungan dengan sirkulasi darah yang buruk. Darah yang mengandung terlalu banyak lemak jenuh (LDL) akan meninggalkan plak di sepanjang pembuluh darah, terutama pembuluh jantung. Akhirnya kinerja jantung menyempit dan merosot. Ikan Mujair bisa mencegah Jantung Koroner karena kandungan lemaknya hanya 10 gr/kg.

Sumber : khasiat.co.id